Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Alcaparras, en lata.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	83.85 g	83.85%
La energía (calorías)	23 kcal
Energía (julios)	96 kJ
Proteína	2.36 g	2.36%
lípido total (grasa)	0.86 g	0.86%
Ceniza	8.04 g	8.04%
Hidratos de carbono, por diferencia	4.89 g	4.89%
Fibra, dietética total	3.2 g	3.2%
Azúcares, total de	0.41 g	0.41%
Calcio, Ca	40 mg	0.04%
Hierro, Fe	1.67 mg
El magnesio, Mg	33 mg	0.03%
El fósforo, P	10 mg	0.01%
Potasio, K	40 mg	0.04%
Sodio, Na	2348 mg	2.35%
Zinc, Zn	0.32 mg
Cobre, Cu	0.374 mg
El manganeso, Mn	0.078 mg
El selenio, Se	1.2 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	4.3 mg
tiamina	0.018 mg
Riboflavina	0.139 mg
La niacina	0.652 mg
Ácido pantoténico	0.027 mg
La vitamina B-6	0.023 mg
El folato, el total de	23 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	23 µg
El folato, DFE	23 µg
La colina, el total de	6.5 mg	0.01%
Vitamina B12	0 µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg
La vitamina A, RAE	7 µg
retinol	0 µg
Caroteno, beta	83 µg
Caroteno, alfa	0 µg
Criptoxantina, beta	0 µg
La vitamina A, IU	138 IU
El licopeno	0 µg
La luteína + zeaxantina	0 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.88 mg
La vitamina E, añadido	0 mg
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg
Vitamina D	0 IU
La vitamina K (filoquinona)	24.6 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	0.233 g	0.23%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0 g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.001 g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.17 g	0.17%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.036 g	0.04%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.063 g	0.06%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.004 g
18: 1 indiferenciada	0.057 g	0.06%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.001 g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.304 g	0.30%
18: 2 indiferenciada	0.111 g	0.11%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.183 g	0.18%
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.002 g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0.001 g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g
Los ácidos grasos, el total de trans	0 g
Colesterol	0 mg
Los fitoesteroles	48 mg	0.05%
El alcohol, acetato de	0 g
Cafeína	0 mg
teobromina	0 mg